Koffie op kantoor is het visitekaartje van je bedrijf

“Koffie op kantoor is vaak het eerste wat een bezoeker proeft van je organisatie. Daarom zegt de kwaliteit ervan iets over hoe je bedrijf werkt. Dat is mijn overtuiging.” zegt Peter Canta, mede-eigenaar van Coffee@Work.

Het bedrijf levert sinds 1998 koffie, bonenkoffiemachines, advies en service aan organisaties in Nederland. Alle melanges dragen sinds januari 2026 het Rainforest Alliance-keurmerk.

De zomer is voorbij. Collega’s zijn terug op kantoor, agenda’s lopen vol en de laatste maanden van het jaar komen in zicht. Juist nu zoeken veel organisaties naar manieren om mensen weer samen te brengen. Volgens Peter ligt die kans dichterbij dan je denkt: “Koffie is de meest authentieke reden om weer even samen te komen.”

In het kort:

• Koffie is een van de weinige faciliteiten die bijna iedereen op het werk dagelijks gebruikt.
• Iedere medewerker van Coffee@Work volgt een baristaopleiding.
• Klanten kiezen uit zeven eigen melanges, samengesteld door Coffee@Work.
• Sinds januari 2026 zijn alle melanges Rainforest Alliance-gecertificeerd.
• Met een koffieproeverij op locatie kies je samen met je collega’s de koffie die bij jullie past.

Waarom is koffie op kantoor het visitekaartje van je bedrijf?

Koffie is het visitekaartje van je bedrijf omdat bezoekers en medewerkers er dagelijks mee in aanraking komen. Ze vormen er ongemerkt een oordeel over. Voor veel organisaties is koffie een vanzelfsprekend onderdeel van de werkdag. Voor Peter is het veel meer dan dat.

Koffie is vaak het eerste wat een gast krijgt aangeboden. Het is de plek waar collega’s elkaar tegenkomen. Bovendien is het een van de weinige voorzieningen waar vrijwel iedereen elke dag gebruik van maakt. Besteed je aandacht aan de kwaliteit, dan merken mensen dat meteen. “Koffie is het visitekaartje van je bedrijf”, zegt Peter.

Een familiebedrijf waar iedereen barista is

Peter werkt al 28 jaar met koffie. Sinds 2006 leidt hij Coffee@Work samen met zijn zwager Ronny Aarts. Het familiegevoel zit volgens hem niet alleen in die familieband. Veel medewerkers werken al tien jaar of langer bij het bedrijf. Dat zorgt voor een hechte cultuur waarin mensen elkaar kennen, verantwoordelijkheid nemen en actief meedenken.

Iedere medewerker van Coffee@Work volgt een baristaopleiding. Dat geldt voor personeelszaken, de monteurs, de accountmanagers en de directie. “We vinden het belangrijk dat iedereen dezelfde passie voor koffie deelt en begrijpt waar onze klanten iedere dag van genieten.”

Koffie staat centraal in alles wat het bedrijf doet. Daarom vindt Peter het logisch dat elke medewerker weet welke factoren smaak, kwaliteit en beleving bepalen. Die betrokkenheid zie je terug in het klantcontact. Veel klanten werken al jarenlang met Coffee@Work samen. Want ook al draait alles om de boon: koffie blijft mensenwerk.

Vernieuwing sinds 1998: van filterkoffie naar versgemalen bonen

Coffee@Work begon in 1998 en was een van de eerste aanbieders van bonenkoffiemachines in Nederland. Op een moment dat de meeste kantoren nog filterkoffie schonken, koos het bedrijf al voor versgemalen koffie.

Die drang om te vernieuwen is nog steeds belangrijk. “Stilstand is achteruitgang”, zegt Peter. Hij volgt nieuwe technieken, ontwikkelingen in de markt en veranderende klantwensen op de voet. Technologie ziet hij vooral als middel om klanten beter te helpen. Volgens hem verklaart die houding ook waarom Coffee@Work al jaren groeit. Het bedrijf levert niet alleen koffie en machines. Het verzorgt ook advies, onderhoud en service.

Het perfecte kopje koffie: zeven melanges met een vaste smaak

Nederlanders horen bij de grootste koffiedrinkers ter wereld, met gemiddeld ruim acht kilo koffie per persoon per jaar. Toch draait goede koffie volgens Peter niet om hoeveelheid. “Smaak is persoonlijk.”

Koffie is een natuurproduct dat steeds verandert. Elke oogst is anders. Het weer heeft invloed op de kwaliteit van de boon, dus ook op de smaak. Daarom vraagt het vak om aandacht en vakmanschap.

Coffee@Work werkt samen met gespecialiseerde branders, maar bepaalt zelf de samenstelling van de melanges. Door steeds te proeven, te vergelijken en bij te sturen blijft de smaak herkenbaar voor klanten. “De boon verandert. De smaakbeleving moet hetzelfde blijven.”

Klanten kiezen uit zeven melanges, elk met een eigen karakter. Wat voor de een de perfecte koffie is, vindt een ander juist te krachtig of te mild.

Duurzame koffie: Rainforest Alliance en de koers naar 2028

Sinds januari 2026 dragen alle koffiemelanges van Coffee@Work het Rainforest Alliance-keurmerk. Dat keurmerk staat voor koffie die geproduceerd wordt met aandacht voor de natuur, eerlijke arbeidsomstandigheden en de positie van koffieboeren.

De aandacht voor kwaliteit riep vanzelf een nieuwe vraag op: waar komt de koffie vandaan, onder welke omstandigheden wordt die gemaakt? Voor Peter begon duurzaamheid niet bij een keurmerk. Het begon bij een overtuiging. “Wie zó met een koffieboon omgaat, kan niet anders dan ook zó met de duurzame keten omgaan.”

Die overtuiging is de basis van de duurzame koers die Coffee@Work richting 2028 heeft ingezet. Het bedrijf kijkt daarbij onder meer naar:

• hergebruik van koffiemachines
• duurzamere verpakkingen
• het wagenpark

Die aanpak werd onlangs beloond met de eerste prijs tijdens het Koplopersproject in Ede. “Die eerste prijs was geen doel. Het was een bevestiging dat we de juiste afslag hadden genomen in onze duurzame reis naar 2028.”

Koffieproeverij op locatie: samen kiezen wat bij jullie past

Na de zomer zoeken veel organisaties naar manieren om collega’s weer met elkaar te verbinden. Tegelijk heeft vrijwel iedereen op de werkvloer een mening over koffie. Volgens Peter is dat precies waarom een koffieproeverij zo goed werkt.

Coffee@Work organiseert proeverijen bij bedrijven op locatie. Zo gaat het in de praktijk:

1. Het team neemt koffiemachines mee naar jullie kantoor.
2. Jullie proeven verschillende melanges, van een krachtige espresso tot een zachte melange.
3. Een adviseur laat zien wat de machine nog meer kan, zoals thee of warme chocolademelk. Zo zien ook collega’s die geen koffie drinken wat er mogelijk is.
4. Samen met je collega’s kies je de melange die het best bij jullie organisatie past.

Een proeverij is volgens Peter meer dan een zoektocht naar de juiste smaak. Je maakt ook kennis met de adviseur. Klikt het? Dan heb je meteen je toekomstige koffiepartner gevonden. Het kiezen zelf wordt opnieuw een moment waarop je samenkomt en samen beslist.

Zelf ervaren? Boek een koffieproeverij op locatie en ontdek met je collega’s welke koffie bij jullie past.

Service en onderhoud: applaus voor de monteur

Hoeveel koffie op kantoor betekent, merkt Peter vooral als een machine uitvalt. Coffee@Work biedt serviceovereenkomsten met periodiek onderhoud en snelle service op werkdagen. Is er toch een storing, dan staat er vaak dezelfde werkdag nog een monteur op locatie.

Die krijgt soms een ontvangst die weinig technici zullen herkennen. “Het gebeurt echt dat medewerkers beginnen te applaudisseren als de monteur binnenkomt”, vertelt Peter lachend.

Dat applaus laat zien waar zijn werk al bijna dertig jaar om draait. Goede koffie op kantoor gaat niet alleen over bonen of machines. Het gaat om de beleving van collega’s, klanten en bezoekers.

Bron: gebaseerd op het interview “Koffie is het visitekaartje van je bedrijf” in Nijmegen Business.

Veelgestelde vragen over koffie op kantoor